Jamón mixto de res y pollo mecánicamente obtenido variedad pizza
Producto cárnico procesado, cocido, elaborado con una formulación de carnes mixtas de cerdo y pollo, adicionado de ingredientes y aditivos permitidos , este producto es sometido a tratamiento térmico, que asegura la destrucción de microorganismos y permite que el producto sea de consumo directo o en pizzas.